SHAKE CARROT MANGO

BAHAN 

• 200 gram mangga arum manis 
• 100 gram wortel
• 20 kg sirup gula 
• 100 ml susu cair non fat 
• es batu, memarkan 

CARA MEMBUAT 

• Masukan wortel dalam juicer hingga seluruh airnya tertampung.
• Potong - potong mangga, masukan dalam blender beri sedikit air.
• Proses hingga lembut.
• Masukan air wortel, susu, es batu, dalam blender, campur hingga rata. 
• Tuang dalam 1 gelas.
• Sajikan dingin.

NILAI GIZI

• Energi                 232,4 kalori
• Karbohidrat        51,12 gram
• Protein                7,2 gram
• Lemak                 0,8 gram

NASI TELON UNGU

BAHAN 

• 75 gram beras
• 25 gram ketela ungu

NILAI GIZI PER PORSI

1. ENERGI 503,4 kal 
2. KARBOHIDRAT 75,7 gram
3. PROTEIN 18,5 gram 
4. LEMAK 16,3 gram 
5. BETA KAROTEN 2250 mkg

CARA MEMBUAT 

• Rebus ketela ungu hingga matang, kemudian blender hingga halus.
• Beras yang sudah dicucibersih diaron hingga setengah matang.
• Kemudian, nasi dalam bentuk aron dicampur dengan ketela ungu yang sudah dihaluskan.
• Lalu kukus nasi yang sudah dicampur ketela ungu hingga matang dan sajikan.